El ministro Luis Planas inaugura mañana en Cáceres el IV Foro Participativo del sector primario sobre prevención de pérdidas y desperdicio alimentario

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, inaugura, mañana 18 de marzo, a las 9:30 horas, el IV Foro participativo del sector primario sobre el Proyecto de Ley de Prevención de Pérdidas y Desperdicio Alimentario en el que también participará el presidente de la Junta de Extremadura, Guillermo Fernández Vara. Inmediatamente después del acto inaugural (10.15 h., aproximadamente) el ministro Planas y el presidente Vara atenderán a los medios de comunicación.

Este es el cuarto foro de una serie de encuentros que se están celebrando en distintas ciudades españolas para abordar, entre todos los actores implicados, la cuestión del desperdicio alimentario y las posibles soluciones para atajarlo, desde la fase de producción hasta el consumidor. Con ellos se busca propiciar una reflexión ética sobre el problema que supone para la sociedad actual el desperdicio alimentario, tanto económico, como ético y medioambiental, y la oportunidad del desarrollo del citado proyecto de ley.

El foro estará conducido por la periodista Noelia Galindo, presentadora de Canal Extremadura TV

El desarrollo del acto continuará con una ponencia inaugural a cargo de José Luis Llerena Ruíz, director del Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario CTAEX, y con la mesa redonda a cargo de Francisco Moreno Gil, responsable del Departamento de Frutas y Hortalizas de Asociación de Cooperativas Agrarias de Extremadura (Acopaex).

  • Mónica Tierno Díaz, directora General Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte
  • Mario Mera Gómez-Bravo, presidente del Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida de Cordero de Extremadura (Corderex)
  • Martín Ruano Olivera, agricultor de la comarca del Valle de Alagón-Sierra de Gata, y Juan Puerto Frías, presidente de la sociedad cooperativa Tomalia.

El foro podrá seguirse por streaming en el canal de Youtube del ministerio, twitter y la página web (www.mapa.gob.es).

Día:Encabezado tablaViernes, 18 de marzoEncabezado tabla
Hora:09:30 h. Inauguración 10:15 h. aprox. atención a los medios de comunicación
Lugar:Complejo Cultural San Francisco el Real de la Diputación de Cáceres. Ronda de San Francisco, 15 – 10002- Cáceres  
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